PREHRANA

Koji je voćni sok najzdraviji

Avaz.ba

20.12.2017

Mnogi ljubitelji soka od jabuke uglavnom smatraju da je bistri sok čistiji i stoga zdraviji.

No pokazalo se da oni sokovi koji sadrže i meso jabuke imaju više sastojaka koji smanjuju rizik od raznih oboljenja.

Voće sadrži polifenole, antioksidante koji mogu uništiti one hemikalije u organizmu koje oštećuju ćelije u tijelu.

Naučnici su proučavali samo sok od jabuke, te je ostalo nepoznato može li se ista spoznaja primijeniti i na druge voćne sokove.

Jedno je prošlogodišnje istraživanje pokazalo da pijenje voćnih i povrtnih sokova više od triput sedmično može smanjiti rizik od niza bolesti.

Kanadski su naučnici, opet, preporučili da treba piti čašu soka od brusnice na dan kako bi se povećao nivo dobrog holesterola u tijelu za osam posto.


Vlasnik autorskih prava © avaz-roto press d.o.o.
ISSN 1840-3522.
Zabranjeno preuzimanje sadržaja bez dozvole izdavača.