UPOZORENJA Potvrdio doktor biologije sa Univerziteta u San Dijegu

Mame, ne dajte mališanima da jedu hranu s poda

Time je srušeno takozvano "pravilo pet sekundi"

Piše: Avaz.ba

I manje od pet sekundi je dovoljno da se hrana ispuštena na pod kontaminira bakterijama

Foto: Ilustracija


I manje od pet sekundi je dovoljno da se hrana ispuštena na pod kontaminira bakterijama, potvrdio je doktor biologije Skot Kelej (Scott Kelley) sa Univerziteta u San Dijegu.

Time je srušeno takozvano "pravilo pet sekundi" kojim su majke širom svijeta uvjeravane da, ukoliko hrana iz dječjih ruku završi na podu, imaju pet sekundi vremena da je dignu i vrate malenom, jer je upravo toliko potrebno bakterijama da s jedne površine pređu na drugu.

No, uz rušenje već ionako klimavog mita, otkrivene su i neke zabrinjavajuće činjenice, poput one da su mrkvice bačene na kuhinjske radne površine pokupile više bakterija od onih koje su se našle na podnim pločicama ili tepisima. Ili, da su hranilice za bebu najbolji način da se zagadi hrana, bočica, kašika ili duda.

Svakodnevica
Značaj kvalitetne prehrane u djetinjstvu
NA VRH

Komentari