KORISNO Kada je buduća mama vegetarijanka

Može li vegetarijanski način prehrane ugroziti bebu

Dovoljna konzumacija željeza većinom predstavlja najveći problem, posebno u trudnoći

Bebe i mame
24.11.2019 09:36

Uzimajte i dovoljno vitamina C kako biste povećali apsorpciju željeza

Foto: Ilustracija

Vegetarijanska prehrana ne obiluje bjelančevinama, željezom, cinkom, kalcijem, vitaminima B12, B2 i D te nekonzumiranje mesa i životinjskih proizvoda trudnicama može  predstavljati ozbiljan problem. 

Dovoljna konzumacija željeza većinom predstavlja najveći problem, posebno u trudnoći. Zbog toga bi se namirnice biljnog porijekla koje sadrže željezo - poput sušenog voća, zelenog lisnatog povrća i mahunarki - svakodnevno trebale naći na vašem tanjiru. Usto, uzimajte i dovoljno vitamina C kako biste povećali apsorpciju željeza. Ostale hranjive tvari mogu se naći u sljedećim namirnicama:  

- Kalcij: Mlijeko, jogurt, sir, a ako ne jedete ni mliječne proizvode biljni izvor kalcija je susam, sušeno voće i cjelovite žitarice; 

- Cink: Riba, školjke, sir, avokado, špinat, paradajz;

- Vitamin D: Maslac, margarin i ulje (najbolje maslinovo);

- Vitamin B12: Jedini izvor ovog vitamina je meso i mesni proizvodi. Strogim vegetarijankama preporučuje se uzimanje nadopuna, uz prethodno savjetovanje s  ljekarom

- Vitamin B2: Cjelovite žitarice, bademi, morske alge.

Komentari

NA VRH