PREHRANA

Savjeti kako ostati u formi tokom trudnoće

Osigurati hranu bogatu kalcijem, željezom i folatima

Zdrava ishrana je ključ. Facebook

Z. K.

7.2.2024

Zdrava ishrana za trudnice može se predstaviti s pet osnovnih pravila:

1. Jesti zdravu, balansiranu hranu;

2. Osigurati hranu bogatu kalcijem, željezom i folatima;

3. Izbjegavati hranu i pića koja štete plodu i majci. To su šećer, zasićene masti, ne kafa, alkohol, ne preslano;

4. Što ranije uzeti dodatke folne kiseline;

5 Pratiti porast tjelesne mase.

Što se omjera namirnica tiče, važno je sljedeće: Ishrana treba biti dobro balansirana i sastojati se od 3/5 ugljikohidrata, 1/5 bjelančevina i 1/5 masti te vitamina i minerala.

U prehrambenoj piramidi su pet osnovnih grupa namirnica:

Žitarice 

Hljeb, riža, makaroni, špageti, cerealije. Njihova uloga je da tijelu trudnice osiguraju kompleksne ugljikohidrate, najvažniji izvor energije te vitamine, minerale, vlakna i proteine.

Jedan obrok trebao bi sadržati jednu šnitu hljeba ili 1/2 šolje kuhane riže ili tjestenine.

Potrebno je uzeti šest do osam obroka dnevno. I vrlo je važno koristiti integralne proizvode.

Povrće

Ono osigurava neophodne vitamine: A, C, folnu kiselinu, zatim minerale - željezo i magnezij, vlakna te proteine.

Neophodna dnevna količina bila bi jedna šolja svježeg lisnatog povrća, polovica šolje drugog kuhanog povrća i tri četvrtine šolje soka od svježeg povrća.

Svaki dan uzimati različite vrste povrća: tamnozeleno (špinat, kupus, brokula); tamnožuto (mrkva), zatim krompir, kukuruz, grašak.

Voće 

Voće je izvor vitamina A i C, kalija, vlakana i šećera.

Jedan obrok bi trebao sadržavati jednu jabuku, bananu ili naranču, polovicu šolje rendanog, kuhanog ili kandiranog voća ili 3/4 šolje svježeg soka od voća.

Potrebno je uzeti sedam ili više obroka voća i povrća dnevno (tri voća i četiri povrća).

Obavezno tokom dana koristiti više vrsta svježeg voća, osobito onog bogatog C vitaminom.

Meso, perad, riba, jaja, orasi, grah

Osiguravaju najvažnije - gradivni materijal-proteine. Proteini izgrađuju tkiva, enzime, hormone, antitijella. Također su bogati B vitaminom, željezom i cinkom.

Potrebe u prvom tromjesečju su male, oko gram na kilogram tjelesne težine, ali sa ubrzanim rastom ploda se povećavaju te su dnevne potrebe po novim preporukama oko 6o grama.

Dnevne potrebe su

Dva ili više obroka nemasnog mesa, peradi, ribe, s vremena na vrijeme jedno jaje, pola šolje graha ili graška, orasi. Najbolje je uzeti proteine tokom dana, a izbjegavati uveče, jer je tako mnogo bolja njihova iskorištenost.

Mlijeko i mliječni proizvodi

Osiguravaju kalcij, fosfor, vitamine A, B i D te bjelančevine. Kalcij je neophodan za razvoj ploda.

Uzeti četiri ili više obroka dnevno.

Jedan obrok sadrži šolju mlijeka, 5o grama sira.

Ukoliko trudnica ne podnosi mlijeko, zbog neophodnog unosa kalcija treba koristiti orahe, sjemenke, zelenolisno povrće.

Još nekoliko savjeta

1. Potrebu za slatkim nastojte utoliti svježim voćem ili uzmite musli s jogurtom;

2. Trudnica ne smije biti stroga vegetarijanka, ona mora uzimati mlijeko ili mliječne proizvode i jaja;

3. Izbjegavajte svaku vrstu sirovog mesa (zbog rizika od toksoplazmoze);

4. Kad računate koliko ste jaja pojeli, uračunajte i ona u kolačima, tjestenini, sosovima i drugim jelima.

5. Važan je i jod. Zato za soljenje upotrebljavajte samo jodiranu so.

Vlasnik autorskih prava © avaz-roto press d.o.o.
ISSN 1840-3522.
Zabranjeno preuzimanje sadržaja bez dozvole izdavača.